Rosato Veronese igt Marogne
17,90€
Rosato Veronese igt Selezione “Marogne”
L’intrigante combinazione del rosa con le note speziate del legno tonneau da 500 Lt.
| produzione | |
| anno | 2022 |
| produzione | ca. 80 q.li per ettaro |
| zona | Bardolino Classico (sulla sponda orientale del Lago di Garda) |
| suolo | terreni collinari di origine morenica |
| vitigni | Corvina – Rondinella |
| raccolta | a mano selezionando i grappoli migliori giunti a maturazione ottimale |
| metodo | pressatura soffice delle uve e successiva fermentazione del mosto fiore a temperatura controllata |
| affinamento | in tonneau da 500 lt e successivamente in acciaio |
| dati | Alcool 13% |
| degustazione | |
| colore | cerasuolo con riflessi rosa |
| bouquet | piacevolmente fruttato e floreale con note speziate |
| sapore | fresco, sapido, intenso e persistente |
| consumo | vino da bersi giovane alla temperatura di 10-12 °C per gustarne appieno la caratteristica fragranza |
| abbinamento | vino da tutto pasto, consigliato con piatti a base di pesce di mare e di lago |