colore |
rosso rubino intenso |
bouquet |
intenso, fruttato, con sentori di frutta cotta e spezie |
sapore |
morbido e pieno |
consumo |
vino da bersi a partire dal terzo anno dalla data di imbottigliamento, servito alla temperatura di 17-19°C, avendo cura di stappare la bottiglia mezz’ora prima della degustazione |
abbinamento |
carni rosse, brasati, selvaggina, formaggi fermentati; vino da meditazione |