Bardolino docg Classico Superiore

16,40
Bardolino docg Classico Superiore   Origine controllata e garantita per questo Bardolino caldo ed ampio, pazientemente affinato in rovere.
Scegliere la confezione regalo Prezzo: 7.30
produzione
anno 2022
produzione ca. 90 q.li per ettaro
zona Bardolino Classico (sulla sponda orientale del Lago di Garda)
suolo Bardolino Classico (sulla sponda orientale del Lago di Garda)
vitigni Corvina – Corvinone – Rondinella
raccolta vendemmia tardiva a maturazione ottimale dei grappoli
metodo vinificazione tradizionale con macerazione per 10-15 giorni
affinamento in botte di rovere per un anno, a seconda dell.annata, e successivo passaggio in acciaio
dati Alcool 13.8% vol.
degustazione
colore rosso rubino intenso
bouquet caldo, con sentori di frutta rossa matura e note speziate
sapore pieno, avvolgente e giustamente tannico
consumo vino da gustare al meglio nell.arco di 4 anni, servito alla temperatura di 16-18 °C
abbinamento paste al sugo, carni rosse, formaggi, salumi, arrosti